 |
| Resep Ikan Cabe Ijo |
Bahan :
5 ekor ikan kembung layang bersihkan ikan, cuci dg air mengalir
Bumbui dengan bawang putih halus, garam dan merica.
Bahan sambel :
100gr cabe ijo keriting pilih yg msh segar dan muda
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm air perasan jeruk nipis
2 lembar daun jeruk
Garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya
Cara :Goreng ikan sampai matang dan sisihkan
Ulek kasar cabe dan bawang ( sebelum di ulek beri perasan jeruk nipis )
Tumis sambel sampai wangi masukkan daun jeruk beri garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya.
Setelah matang siram sambal di atas ikan dan sajikan.
0 Response to "Resep Ikan Cabe Ijo"
Post a Comment