Resep Nisa - Resep Sambal Petai mungkin untuk sebagian orang enggan memakan petai, karena aromanya yang mungkin mengganggu, tapi tahukah kalian petai punya manfaat salah satunya untuk mengobati cacingan..........hehehe :). Bagi pecinta makanan bau seperti jengkol dan petai, makanan ini mempunyai citarasa yang sangat nikmat. mimin juga suka abis rasanya bikin ketagihan. Baik kita langsung aja siapkan peralatan masaknya.
 |
| Resep Sambal Petai |
BAHAN:
- 250 gram pete (bersihkan dan belah menjadi dua bagian)
- 15 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 150 gram cabai rawit merah
- 100 gram cabai merah besar
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa bila diperlukan
- Minyak
CARA MEMASAK:
- Goreng semua cabai dan bawang sampai matang.
- Setelah itu ulek kasar cabe dan bawang tersebut jangan terlalu lembut jika disara sudah cukup.
- Panaskan minyak sisa menggoreng cabai tadi dan tumis ulekan sambal dengan garam, gula dan penyedap.
- Masukkan pete yg sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu.
- Sambal pete siap disajikan.
Itulah yang bisa Resep Nisa tulis kali ini, tunggu resep selanjutnya yang pastinya lebih menarik.....:)
0 Response to "Resep Sambal Petai"
Post a Comment