Resep Nisa - Resep Kolak Alpukat kita tahu kolak itu berbahan dasar pisang atau singkong, nah apa jadinya kalau Alpukat dijadikan bahan dasar membuat kolak, selain mempunyai manfaat yang begitu banyak Alpukat juga bagus untuk ibu-ibu hamil, konon katanya jika si ibu mengkonsumsi Alpukat ketika mengandung, nantinya si bayinya rambutnya akan subur. Nah kita langsung aja ya bu siapkan bahan-bahannya.....:)
BAHAN :
- 1 alpukat mentega, potong kotak
- 2 gula merah, iris tipis
- 2 sdm gula pasir
- Sedikit garam
- 500 ml air
- Santan kara 65ml
- 1 sdt vanili cair
- 2 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT :
- Larutkan santan dengan air masak sambil diaduk-aduk.
- Masukan gula merah aduk sampai larut.
- Masukan gula, garam, vanili dan daun pandan, aduk, biarkan mendidih.
- Dinginkan kuah.
- Setelah dingin, masukan potongan alpukat, bisa tambahkan es batu jika suka.
- Sajikan
0 Response to "Resep Kolak Alpukat"
Post a Comment