Resep Nisa - Resep Gulai Pucuk Ubi Cincang olahan yang satu ini cocok untuk teman makan siang anda bersama keluarga, daun singkong mempunyai banyak manfaat khususnya bagi penderita anemia atau kurang darah, daun singkong juga sangat baik untuk ibu menyusui karena akan menambah jumlah air ASI yang keluar. Ok kita langsung aja siapkan bahan yang diperlukan.
Resep Gulai Pucuk Ubi Cincang |
BAHAN:
- 1 ikat daun singkong, buang tangkai.
- 1/2 kg cincang ayam
- 15 bh cabe merah
- 100 ml santan kentan
- 500 ml air
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 bh sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembat daun salam
- Garam
CARA MEMASAK:
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe dan jahe.
- Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun sereh, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam.
- Tumis sampai wangi. Masukkan ayam, aduk.
- Masukkan santan kental, tambahkan garam.
- Aduk hingga bumbu tercampur rata pada ayam. Tambahkan air, aduk.
- Masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong. Masak hingga ayam matang.
- Sajikan
Itulah yang bisa Resep Nisa posting pada kesempatan hari ini, nantikan postingan lainnya yang pastinya menarik dan menginspirasi.
0 Response to "Resep Gulai Pucuk Ubi Cincang"
Post a Comment