Resep Nisa - Resep Telur Saus Asam Manis, kalau biasanya telur cuma di ceplok atau di dadar itu sudah biasa, nih cobain yang luar biasa. Pastinya menambah selera makan siang anda.
 |
| Resep Telur Saus Asam Manis |
Bahan :
- 5 butir telur ayam
- 1 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- Daun bawang
- Garam
- Gula
- Saos tomat
- Kecap manis
- Kecap ikan
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Tepung maizena/sagu
- Margarin untuk menumis
Cara membuat :
- Rebus telur ayam, kupas kulit, goreng dan belah menjadi dua.
- Rajang kasar bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabe merah.
- panaskan margarin, tumis bawang bombay terlebih dulu, baput lalu cabe merah.
- masukan saos tomat, merica bubuk, kecap manis, kecap ikan, gula, garam dan penyedap rasa, beri air secukupnya lalu koreksi rasa.
- cairkan tepung maizena/sagu masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga mengental (sesuai selera ya)
- siram saos asam manis keatas telur, taburkan daun bawang.
selamat mencoba, nantikan resep selanjutnya hanya di Resep Nisa.
Terimakasih Resep Telur Saus Asam Manis nya bagus dan membantu sekali, semoga sukses selalu yaa .. Aamiin
ReplyDeleteSalam Aneka Kue Kering Lebaran