Resep Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan

Resep Nisa - Hallo sobat apa kabar? Musim hujan bikin suasana jadi dingin, nah pada kesempaatan kali ini Resep Nisa akan membagikan Resep Tempe Mendoan yang pastinya akan membuat suasana menjadi hangat, cocok untuk camilan bersama keluarga di rumah.

Bahan :

250 gr tempe
100 gr tepung terigu yang berkualitas baik
50 gr tepung beras
2 batang bawang daun polong ( iris halus )
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

2 cm kunyit
5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica butiran ( disangarai )

Cara Membuat Tempe Mendoan :

Tempe diris tipis terlebih dahulu, sisihkan sejenak Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu yang dihaluskan,irisan bawang daun polong,garam, gula pasir dan penyedap rasa dalam satu wadah Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk-aduk sampai adonan pas Celupkan tempe yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung sampai seluruh permukaan tempe tertutup rapat Panaskan minyak lalu goreng tempe yang sudah dicelupkan dengan tepung Tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan sambil dibolak balik, angkat tiriskan Tempe mendoan siap untuk disajikan

Nah itulah yang bisa Resep Nisa bagikan untuk sobat di rumah, nantikan resep selanjutnya hanya di Resep Nisa jangan lupa untuk share artikel Resep Tempe Mendoan kepada teman yang lain.