Resep Kerang Saus Pedas

Resep Nisa - Resep Kerang Saus Pedas makanan laut kaya akan protein tinggi yang baik untuk kecerdasan otak, nah binatang yang satu ini sangat banyak di jumpai dipasar atau di supermarket. Kali ini Resep Nisa akan membagikan tips berbahan dasar kerang, untuk lebih jelasnya mari kita siapkan bahan-bahannya.

Resep Kerang Saus Pedas

Bahan :

Kerang kupas 250gr
Tempe setengah papan, potong kotak kecil, goreng matang, sisihkan.
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Daun jeruk 2 lembar
Serai geprek 2 btg
Tomat 1 buah, potong kecil-kecil
Jahe 2 ruas, geprek
Cabe rawit 5 pcs
Cabe merah 10 pcs
Saos tomat 2sdm
Gula merah 2sdm
garam secukupnya
kaldu jamur non msg atau penyedap rasa

Cara memasak :

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabai merah
Tumis bersama jahe,serai,daun jeruk hingga wangi
Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, saos tomat, aduk rata hingga gula merah menyatu
Masukkan tempe goreng dan kerang, aduk rata hingga kerang matang.
Tambahkan potongan tomat diatasnya

Jangan lupa share artikelnya ya ibu-ibu, itulah yang bisa Resep Nisa tulis hari ini. Untuk lebih jelasnya nantikan kelanjutan resep lainnya hanya di Resep Nisa............:)