Resep Masakan Kikil Cabe Ijo
 |
| Resep Masakan Kikil Cabe Ijo |
Bahan-bahannya :
- 1/2 kg Kikil iris tipis lalu rebus yach hingga agak empuk.
- 15 bh cabe besar hijau
- 5bhcabe rawit hikau
- 6bh bawang merah
- 3bh bawang putih
- 5bh rampai hijau
- 1sdt gula pasir
- 1sdt garam halus
- 3sdm air
- minyak goreng utk menumis
Caranya :
- Rebus cabe, bawang, sebentar kira-kira 3 menit, lalu angkat.
- Haluskan bawang,cabe dan rampai lalu tumis dengan minyak.
- kecilkan Api biar sambal tidak terlalu pedas.
- beri air lalu masukan gula dan garam, aduk hingga harum dan air agak kering lalu rasakan.
- masukkan kikil yg sudah direbus tadi, aduk-aduk hingga menyatu.
KIKIL CABE IJO siap disajikan degan nasi hangat.
0 Response to "Resep Masakan Kikil Cabe Ijo"
Post a Comment