 |
| Resep Cumi Panggang Madu |
Bahan:
- 500 gram cumi ( 3 buah ukuran besar)
- 1 sdm margarin
- 1 sdm madu
- 1 sdt kecap manis
- Secukupnya garam
- 1 sdm air asam
Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
- bersihkan cumi, cuci bersih, kerat2 jangan sampai putus
- haluskan bumbu, campur dengan garam, madu, air asam dan kecap manis
- siapkan wadah, masukkan cumi lalu lumuri dengan bumbu halus. Masukkan kulkas diamkan selama 30-1 jam
- panaskan teflon lalu beri 1 sdm margarin, masukkan Cumi, bolak balik sampai matang
- sajikan
0 Response to "Resep Cumi Panggang Madu"
Post a Comment